Da anni osserviamo come l’editoria indipendente negli ultimi 15 anni è cambiata, dando spazio a idee straordinarie ed energia nuova, dove non regna più la pubblicità che invade ogni spazio libero, ma in cui appassionati, esperti, tecnici e gente comune vuole condividere le proprie esperienze ed emozioni.

Abbiamo il desiderio di raccontarvi il mondo enogastronomico in tutte le sue forme, partendo dagli artigiani della terra per arrivare a stimolare la vostra curiosità e gola, in un percorso sensoriale ed emozionale.

Tratteremo diversi temi, dal vino naturale, agli eventi di settore, alle ricette d’autore; ci vedrete in video, ci sentirete mentre degustiamo o visitiamo un’azienda.

Faremo interviste ai protagonisti di questo splendido mondo che ci avvolgente anche nella nostra quotidianità lavorativa, essendo membri dell’agenzia FoodandWineAngels.

Vi trasmetteremo i profumi e i sapori dei prodotti, dalle cucine degli chef che andremo a conoscere, dai locali creativi e innovativi, dalla tradizione, dalle tendenze enogastronomiche.

Saremo la vostra “Guida del gusto” racchiusa in un viaggio alla scoperta delle eccellenze, della ristorazione del territorio, della produzione.

Vi faremo fare il giro del mondo coi nostri racconti e degustazioni.

Il cibo e vino sono arte, storia, tradizione, sensi, emozione ma soprattutto vita!