Del bere responsabilmente e della clamorosa balla del french paradox 2022
Del bere responsabilmente e della clamorosa balla del french paradox 2022 Di Gaetano Cataldo La bevanda più civilizzata al mondo è
Cibo vino sensi
l’arte di accompagnare
GALASSIA ENOLOGICA ( consigli, suggerimenti vari, strumenti da consigliare e/o riscoprire )
SENSORIALITA’, TRA SEMINARI E ARTICOLI
Abbinamento vino e salumi 2022
Abbinamento vino e salumi 2022 Di Gaetano Cataldo Molto, decisamente tantissimo tempo prima che termini anglofoni come “snack” e “breakfast” diventassero
Ischia, Materica e Raffinata la cucina di Antonio Monti 2022
Ischia, Materica e Raffinata la cucina di Antonio Monti 2022 Di Gaetano Cataldo Se qualcuno ancora non si fosse messo in testa
Un rosso di mare al Rasputin, Secret Bar di Firenze 2022
Un rosso di mare al Rasputin, Secret Bar di Firenze 2022 Di Gaetano Cataldo Alle volte l’attitudine al viaggio ed alla riflessione
Paisà, Trattoria di mare ad Agnone Cilento 2022
Paisà, Trattoria di mare ad Agnone Cilento 2022 Di Gaetano Cataldo Ci sono pochi posti dove il mare è disposto ad entrare
Fermentato di riso: il sake dalla sua nascita 5000 a.C
Fermentato di riso: il sake dalla sua nascita 5000 a.C Di Gaetano Cataldo Non so a voi ma a me, quando bevo
