Zorzetting e i vini dei Colli Orientali del Friuli 2023

I Fiori di Leonie, ultimo nato della linea Myò di Zorzetting

Redazione – Carol Agostini

Zorzettig vince in sostenibilità I Fiori di Leonie, ultimo nato della linea Myò, vince riconoscimenti nazionali e internazionali. Premiato l’impegno verso lasostenibilità dell’azienda friulana guidata da Annalisa Zorzettig.

Logo cantina Zorzetting e i vini dei Colli Orientali del Friuli 2023, foto da comunicato stampa

Porta il nome della piccola nipotina di Annalisa Zorzettig il vino più premiato quest’anno della storica azienda friulana.Leonie, grazie al suo grande amore per la natura, ha ispirato il nome di questo uvaggio di Pinot Bianco, Sauvignon e Friulano che quest’anno è stato premiatonon solocon i Tre Bicchieri del Gambero Rosso,ma anche con i 5 grappoli di Bibenda e con il gold di Wine Hunter Merano Wine Festival.

I Fiori di Leonie, ultimo nato della linea Myò di Zorzetting, foto da comunicato stampa

Un vino dedicato al progetto di preservazione della biodiversitàspecifica che Annalisa Zorzettig e l’agronomo Antonio Noacco, stanno portando avantida diversi anni in tutti i 120 ettari di tenuta.

“I fiori di Leonie rappresenta per noi la sintesi del nostro impegno nei confronti dell’ambiente e delle nostre radici –spiega Annalisa Zorzettig, titolare dell’azienda.

È un vino che parla fortemente di Friuli, perché nasce da tre varietà bianche che ben si esprimono nel nostro territorio:

il Sauvignon che dona il suo tratto aromatico, il Pinot Bianco con la sua eleganzae il Friulano, passato, presente e futuro della nostra famiglia, come Leonie. Il rispetto per il territorio, lapreservazione della biodiversità specifica e l’attenzione alla sostenibilitàsono poi alla base anche di un altro grande progetto su cui stiamo lavorando eche non vediamo l’ora di svelare nei prossimi mesi”.

Dopo l’abbandono del diserbo chimico, l’attenzione si è spostata sul ripristino della vitalità del suolo.

Ogni appezzamento viene studiato eviene applicato uno specifico sovescio perle caratteristiche di quel terreno. Si cerca in particolar modo di favorire la presenza non solo di insetti pronubi ma anche di antagonisti naturali ad altre specie nocive, per rendere il vigneto in grado di auto-proteggersi. Lo studio della miscela è tale da garantire fioriture le più costanti possibili.

Tutto parte dallanecessità di ricercare quell’equilibrio tra produzione agricola e preservazione dell’ambiente che negli anni si è teso a tralasciare, con l’intento di fornire un doppio vantaggio:sia all’uomo, assicurando una congrua produttività, che all’ecosistema.

Territorio

La cantina attualmente è nelle mani di Annalisa Zorzetting, vignaiola che ha raccolto l’eredità del padre rinnovando l’azienda e acquisendo nuovi vitigni fino ad arrivare ai 120 ettari attuali. Le vigne si estendono nei Colli Orientali del Friuli tra le zone di Spessa, Ipplise Prepotto: tre terroir unici e particolarmente vocati alla viticoltura, protetti dalle Alpi, dalle fredde correnti del Nord e baciati dalla brezza del mare Adriatico.

Linea di punta di Zorzetting è Myò: vini che nascono prevalentemente da vitigni autoctoni e vogliono essere una celebrazione dei Colli orientali del Friuli e della loro biodiversità, storia e cultura.

Le vigne di Zorzetting nei Colli Orientali del Friuli, foto da comunicato stampa

I Colli Orientali del Friuli sono una regione vinicola situata nella regione del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell’Italia. Questa zona è famosa per la produzione di vini di alta qualità e offre una varietà di vini bianchi e rossi eccezionali.

Ecco alcune informazioni chiave sui Colli Orientali del Friuli:

Regione vinicola: I Colli Orientali del Friuli sono una delle principali regioni vinicole del Friuli-Venezia Giulia. Questa zona si estende alle pendici delle Alpi Giulie, a est del fiume Tagliamento.
Terroir: La regione ha un terroir unico che contribuisce alla produzione di vini di alta qualità. Il terreno è composto da sedimenti marini, argille, e calcari, che forniscono una base ideale per la coltivazione di diverse varietà di uva.
Varietà di uva: I Colli Orientali del Friuli sono noti per la loro varietà di uve autoctone e internazionali. Tra le varietà bianche più comuni ci sono il Friulano, il Pinot Grigio, il Sauvignon Blanc e il Ribolla Gialla. Tra le varietà rosse spicca il Merlot, ma si coltivano anche Cabernet Sauvignon e Refosco dal Peduncolo Rosso.
Vini: La regione produce una vasta gamma di vini, dai bianchi secchi e aromatici ai rossi robusti e strutturati. Alcuni dei vini più rinomati includono il Friulano, il Pinot Grigio, il Sauvignon Blanc e il Merlot. Questi vini sono apprezzati per la loro freschezza, complessità e eleganza.
Denominazioni: I Colli Orientali del Friuli comprendono diverse denominazioni di origine controllata (DOC) e denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG), tra cui Colli Orientali del Friuli DOC, Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG e Colli Orientali del Friuli Ramandolo DOCG.
Enoturismo: La regione è anche una meta popolare per il turismo enologico. Numerose cantine offrono degustazioni e visite guidate, consentendo ai visitatori di scoprire la cultura del vino della zona e assaporare i suoi prodotti.

Zorzetting, foto da internet, quando il vino ha diversi abbinamenti e seduce attraverso il cibo

I Colli Orientali del Friuli sono una destinazione vinicola eccezionale in Italia, nota per la sua tradizione vinicola secolare e la produzione di vini di alta qualità. Se sei un appassionato di vini, vale la pena visitare questa regione per esplorare la sua bellezza naturale e gustare i suoi vini deliziosi.